← Tüm gıdalar
🍎 MeyveDüşük glisemikGlütensiz
Kabosu
Kabosu
Anavatan
Japonya (Oita)
Mevsim
Sonbahar
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Sudaçiden daha iri, yeşil kabuklu ekşi bir turunçgildir. Suyu sirke yerine sos ve turşularda kullanılır, kabuğu rendelenip yemeğe koku verir. Japonya'daki üretiminin neredeyse tamamı Oita ilinde yapılır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.