← Tüm gıdalar
🌾 TahılYüksek lif⚠️ Glüten içerir
Khorasan buğdayı
Khorasan wheat
Anavatan
Batı Asya (Horasan bölgesi)
Mevsim
Temmuz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 337 kcal |
| Karbonhidrat | 70.4 g |
| Şeker | 8 g |
| Lif | 9.1 g |
| Protein | 14.5 g |
| Yağ | 2.2 g |
Biliyor muydunuz?
Taneleri ekmeklik buğdayın iki katına yakın iridir; ticarette Kamut markasıyla bilinir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.