← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Sirken
Lambsquarters
Anavatan
Avrupa ve Batı Asya
Mevsim
İlkbahar-yaz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 43 kcal |
| Karbonhidrat | 7.3 g |
| Şeker | — g |
| Lif | 4 g |
| Protein | 4.2 g |
| Yağ | 0.8 g |
Biliyor muydunuz?
Kinoanın yabani akrabasıdır; Anadolu'da tarla kenarlarından toplanıp ıspanak gibi pişirilir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.