← Tüm gıdalarMakadamya
🌰 Kuruyemiş / tohumDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz

Makadamya

Macadamia

Anavatan

Avustralya (Queensland yağmur ormanları)

Mevsim

Kış

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji718 kcal
Karbonhidrat13.8 g
Şeker4.6 g
Lif8.6 g
Protein7.9 g
Yağ75.8 g

Biliyor muydunuz?

Ticari önemi olan, anavatanı Avustralya olan tek gıda bitkisi sayılır.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons