← Tüm gıdalarMuntri
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz

Muntri

Muntries

Anavatan

Güney Avustralya kıyıları

Mevsim

Yaz - Sonbahar

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji— kcal
Karbonhidrat— g
Şeker— g
Lif— g
Protein— g
Yağ— g

Biliyor muydunuz?

Yerde yayılan bir çalının bezelye büyüklüğünde, yeşil-kırmızı yemişleridir; tadı baharatlı elma kabuğunu andırır. Güney Avustralya'nın yerli halkları için önemli bir yemişti, bugün reçel ve tatlılarda kullanılan yerli gıdalardan biridir. Kuruyunca kuş üzümüne benzer.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons