← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemikGlütensiz
Çin lahanası
Napa cabbage
Anavatan
Doğu Asya (Çin)
Mevsim
Sonbahar-kış
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 12 kcal |
| Karbonhidrat | 2.2 g |
| Şeker | 1.4 g |
| Lif | 1.2 g |
| Protein | 1.2 g |
| Yağ | 0.2 g |
Biliyor muydunuz?
Kore mutfağının kimchisi çoğunlukla bu lahanadan yapılır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.