← Tüm gıdalarZeytin
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz

Zeytin

Olive

Anavatan

Akdeniz havzası ve Yakın Doğu (Anadolu-Suriye-Levant)

Mevsim

Sonbahar-Kış (Ekim-Ocak)

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji115 kcal
Karbonhidrat6.26 g
Şeker0 g
Lif3.2 g
Protein0.84 g
Yağ10.68 g

Biliyor muydunuz?

Ağaçtan yeni koparılmış çiğ zeytin, içerdiği oleuropein yüzünden son derece acıdır ve yenmez; yenebilir hale gelmesi için salamura, su veya kül/soda ile terbiye edilmesi (acısının alınması) gerekir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Bu ürün hangi marketlerde?

Zincir marketlerdeki bulunurluk ve örnek fiyatlar. Fiyatlar şubeye göre değişebilir.

Kaynak: Market Fiyatı (TÜBİTAK) · güncelleme 23.07.2026 · Mağaza linkleri, zincirin kendi sitesinde bu ürünün aramasını açar.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons