← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemik
Soğan
Onion
Anavatan
Orta Asya
Mevsim
Yıl boyu
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 40 kcal |
| Karbonhidrat | 9.3 g |
| Şeker | 4.2 g |
| Lif | 1.7 g |
| Protein | 1.1 g |
| Yağ | 0.1 g |
Biliyor muydunuz?
Doğrandığında gözü yaşartan uçucu kükürt bileşiği (syn-propanethial-S-oksit) salınır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.