← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Yaban havucu
Parsnip
Anavatan
Avrupa ve Batı Asya
Mevsim
Kış
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 75 kcal |
| Karbonhidrat | 18 g |
| Şeker | 4.8 g |
| Lif | 4.9 g |
| Protein | 1.2 g |
| Yağ | 0.3 g |
Biliyor muydunuz?
Şeker Avrupa'da yaygınlaşmadan önce tatlandırıcı olarak kullanılırdı; don vurunca daha tatlı olur.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.