← Tüm gıdalarÇarkıfelek meyvesi
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lif

Çarkıfelek meyvesi

Passion fruit

Anavatan

Güney Amerika (Brezilya, Paraguay, Arjantin)

Mevsim

İthal / Yıl boyu

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji97 kcal
Karbonhidrat23.4 g
Şeker11.2 g
Lif10.4 g
Protein2.2 g
Yağ0.7 g

Biliyor muydunuz?

Bitkinin gösterişli çiçeğine, onda Hz. İsa'nın çilesinin (Passion) simgelerini gören misyonerler bu adı vermiştir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons