← Tüm gıdalar
🌰 Kuruyemiş / tohumDüşük glisemikGlütensiz
Pili fıstığı
Pili nut
Anavatan
Filipinler (Bicol)
Mevsim
Yaz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 719 kcal |
| Karbonhidrat | 3.98 g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | 10.8 g |
| Yağ | 79.6 g |
Biliyor muydunuz?
Çok sert kabuğu ancak çekiçle kırılabilir; içindeki çekirdek çiğ hâlde reçineli, kavrulduğunda ise tereyağımsı ve tatlıdır. Ağırlığının dörtte üçüne yakını yağdır, bu yüzden kuruyemişler arasında en yağlılardan biridir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.