← Tüm gıdalarPinto fasulyesi
🫘 BaklagilDüşük glisemikYüksek lif

Pinto fasulyesi

Pinto bean

Anavatan

Meksika (Mezoamerika)

Mevsim

Yıl boyu (kuru)

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji347 kcal
Karbonhidrat62.6 g
Şeker2.1 g
Lif15.5 g
Protein21.4 g
Yağ1.2 g

Biliyor muydunuz?

Adı İspanyolca boyalı anlamına gelir; benekli kabuğu pişince tek renge döner.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons