← Tüm gıdalar
🥬 Sebze
Patates
Potato
Anavatan
Güney Amerika (And Dağları, Peru-Bolivya)
Mevsim
Sonbahar
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 77 kcal |
| Karbonhidrat | 17.5 g |
| Şeker | 0.8 g |
| Lif | 2.1 g |
| Protein | 2 g |
| Yağ | 0.1 g |
Biliyor muydunuz?
Nişasta oranı yüksek olduğundan glisemik indeksi yüksektir; diyabette porsiyon dikkat ister.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.