← Tüm gıdalarAhududu
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lif

Ahududu

Raspberry

Anavatan

Avrupa ve Kuzey Asya

Mevsim

Yaz

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji52 kcal
Karbonhidrat11.9 g
Şeker4.4 g
Lif6.5 g
Protein1.2 g
Yağ0.7 g

Biliyor muydunuz?

Ahududu botanik olarak tek bir meyve değil, her biri minik bir çekirdek taşıyan onlarca druplet'in birleşiminden oluşan toplu bir meyvedir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons