← Tüm gıdalarFrenk üzümü
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lif

Frenk üzümü

Redcurrant

Anavatan

Batı Avrupa

Mevsim

Yaz

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji56 kcal
Karbonhidrat13.8 g
Şeker7.4 g
Lif4.3 g
Protein1.4 g
Yağ0.2 g

Biliyor muydunuz?

Frenk üzümü, bektaşi üzümüyle aynı Ribes cinsine ait yakın bir akrabadır.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons