← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemikGlütensiz
Ravent
Rhubarb
Anavatan
Çin ve Sibirya
Mevsim
İlkbahar
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 21 kcal |
| Karbonhidrat | 4.5 g |
| Şeker | 1.1 g |
| Lif | 1.8 g |
| Protein | 0.9 g |
| Yağ | 0.2 g |
Biliyor muydunuz?
Sadece sapı yenir: yaprakları yüksek oksalik asit taşıdığı için zehirlidir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.