← Tüm gıdalarKuşburnu
🍎 MeyveDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz

Kuşburnu

Rose hip

Anavatan

Avrupa ve Batı Asya

Mevsim

Sonbahar

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji162 kcal
Karbonhidrat38.2 g
Şeker2.6 g
Lif24.1 g
Protein1.6 g
Yağ0.3 g

Biliyor muydunuz?

Yabani gülün meyvesidir; lif oranı %24 ile tüm meyvelerin en yükseğine yakındır.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons