← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemikGlütensiz
İsveç şalgamı
Rutabaga
Anavatan
Kuzey Avrupa
Mevsim
Kış
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 38 kcal |
| Karbonhidrat | 8.6 g |
| Şeker | 4.5 g |
| Lif | 2.3 g |
| Protein | 1.1 g |
| Yağ | 0.2 g |
Biliyor muydunuz?
Lahana ile şalgamın doğal melezidir; Orta Çağ'da Avrupa'da ortaya çıkmıştır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.