← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Kıvırcık lahana
Savoy cabbage
Anavatan
Akdeniz ve Avrupa
Mevsim
Kış
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 27 kcal |
| Karbonhidrat | 6.1 g |
| Şeker | — g |
| Lif | 3.1 g |
| Protein | 2 g |
| Yağ | 0.1 g |
Biliyor muydunuz?
Kırışık yaprakları soğuğa dayanıklıdır; don vurduktan sonra tadı daha tatlı olur.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.