← Tüm gıdalarTatlı patates
🥬 Sebze

Tatlı patates

Sweet potato

Anavatan

Orta ve Güney Amerika (tropik)

Mevsim

Sonbahar

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji86 kcal
Karbonhidrat20.1 g
Şeker4.2 g
Lif3 g
Protein1.6 g
Yağ0.1 g

Biliyor muydunuz?

Turuncu etli tatlı patatesin tek bir yumrusu, günlük A vitamini ihtiyacının katbekat üzerinde beta-karoten içerir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons