← Tüm gıdalarDemirhindi
🍎 MeyveYüksek lifGlütensiz

Demirhindi

Tamarind

Anavatan

Tropik Afrika

Mevsim

Kış

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji239 kcal
Karbonhidrat62.5 g
Şeker57.4 g
Lif5.1 g
Protein2.8 g
Yağ0.6 g

Biliyor muydunuz?

Adı Arapça 'tamr hindî' (Hint hurması) sözünden gelir, oysa anavatanı Afrika'dır.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons