← Tüm gıdalarGölevez
🥬 SebzeYüksek lifGlütensiz

Gölevez

Taro

Anavatan

Güneydoğu Asya

Mevsim

Sonbahar

Besin değerleri

100 g başına, çiğ

Enerji112 kcal
Karbonhidrat26.5 g
Şeker0.4 g
Lif4.1 g
Protein1.5 g
Yağ0.2 g

Biliyor muydunuz?

İnsanlığın kültüre aldığı en eski bitkilerden biridir; Türkiye'de Alanya çevresinde yetişir.

Tüketim ipucu

Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Kaynaklar: USDA FoodData Central (besin değerleri, 100 g çiğ); Wikipedia "List of food origins" ve Vavilov köken merkezleri (anavatan). Doğal, işlenmemiş gıdalar helal kabul edilir.

Görsel kaynağı: Wikimedia Commons