← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemikGlütensiz
Gölevez filizi
Taro shoots
Anavatan
Güneydoğu Asya
Mevsim
İlkbahar
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 11 kcal |
| Karbonhidrat | 2.32 g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | 0.92 g |
| Yağ | 0.09 g |
Biliyor muydunuz?
Yumruların karanlıkta sürdürülmesiyle elde edilen soluk renkli filizlerdir; ışık görmediği için gevrek ve yumuşak kalır. Yüz gramı yalnızca 11 kaloridir, katalogdaki en hafif gıdalardandır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.