← Tüm gıdalar
🌾 TahılYüksek lifGlütensiz
Teff
Teff
Anavatan
Etiyopya yaylaları
Mevsim
Sonbahar
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 367 kcal |
| Karbonhidrat | 73.1 g |
| Şeker | 1.8 g |
| Lif | 8 g |
| Protein | 13.3 g |
| Yağ | 2.4 g |
Biliyor muydunuz?
Dünyanın en küçük taneli tahılıdır; Etiyopya ekmeği injera bundan yapılır ve glüten içermez.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.