← Tüm gıdalar
🍎 MeyveGlütensiz
Kadife elması
Velvet apple
Anavatan
Filipinler
Mevsim
Yaz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Kabuğu ince, kadife gibi tüylü ve parlak kırmızıdır; adını bu dokudan alır. Trabzon hurmasının akrabasıdır, eti kremsi ve tatlıdır ama kabuğunun keskin bir kokusu vardır, bu yüzden çoğunlukla soyularak yenir. Filipinler'de mabolo adıyla bilinir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.