← Tüm gıdalar
🌿 Ot / baharatDüşük glisemikGlütensiz
Voatsiperifery biberi
Voatsiperifery pepper
Anavatan
Madagaskar yağmur ormanları
Mevsim
Sonbahar
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | — kcal |
| Karbonhidrat | — g |
| Şeker | — g |
| Lif | — g |
| Protein | — g |
| Yağ | — g |
Biliyor muydunuz?
Madagaskar'ın yabani orman biberidir; taneleri küçük bir kuyrukla biter, bu yüzden kolayca tanınır. Yalnızca doğadan toplanır ve kokusu odunsu-çiçeksi bulunur.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.