← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemik
Beyaz Lahana
White Cabbage
Anavatan
Akdeniz ve Batı Avrupa kıyıları
Mevsim
Kış
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 25 kcal |
| Karbonhidrat | 5.8 g |
| Şeker | 3.2 g |
| Lif | 2.5 g |
| Protein | 1.3 g |
| Yağ | 0.1 g |
Biliyor muydunuz?
Fermente edildiğinde (turşu/lahana turşusu) probiyotik açısından zengin bir gıdaya dönüşür.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.