← Tüm gıdalar
🫘 BaklagilDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Sarı fasulye
Yellow bean
Anavatan
Orta Amerika ve And Dağları
Mevsim
Yıl boyu (kuru)
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 345 kcal |
| Karbonhidrat | 60.7 g |
| Şeker | — g |
| Lif | 25.1 g |
| Protein | 22 g |
| Yağ | 2.6 g |
Biliyor muydunuz?
Kuru tanesi soluk sarıdır ve Akdeniz ile Latin Amerika mutfaklarında yaygındır. Yüz gramında 25 gramı aşan lifiyle katalogdaki en lifli baklagillerden biridir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.