← Tüm gıdalar
🫘 BaklagilDüşük glisemikYüksek lifGlütensiz
Kuru bezelye (sarı)
Yellow split pea
Anavatan
Batı Asya
Mevsim
Kuru, yıl boyu
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 341 kcal |
| Karbonhidrat | 60.4 g |
| Şeker | 8 g |
| Lif | 25.5 g |
| Protein | 24.6 g |
| Yağ | 1.2 g |
Biliyor muydunuz?
Lif oranı %25'i geçer; kabuğu ayrılıp ikiye bölündüğü için ıslatmadan pişebilir.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.