← Tüm gıdalar
🥬 SebzeDüşük glisemik
Sakız Kabağı
Zucchini
Anavatan
Orta Amerika (kabak); sakız kabağı İtalya'da geliştirildi
Mevsim
Yaz
Besin değerleri
100 g başına, çiğ
| Enerji | 17 kcal |
| Karbonhidrat | 3.1 g |
| Şeker | 2.5 g |
| Lif | 1 g |
| Protein | 1.2 g |
| Yağ | 0.3 g |
Biliyor muydunuz?
Botanik olarak bir meyvedir ama mutfakta sebze gibi kullanılır.
Tüketim ipucu
Doğal ürünlerde bile tarım ilacı (pestisit) kalıntısı bulunabilir. Meyve ve sebzeleri bol akan su altında yıkayın; yapraklı sebzelerin dış yapraklarını ayıklayın. Sirkeli suda kısa süre bekletmek de kalıntıyı azaltabilir. Mümkünse organik veya iyi tarım sertifikalı ürünleri tercih edebilirsiniz.