16 Mart 2026

Ramazan Ayında Gıda Denetimleri Aralıksız Sürüyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan ayı boyunca gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik resmî kontrolleri yoğunlaştırdığını duyurdu. Denetimlerde ekmek ve pide, tatlı ile pastacılık ürünleri, et ve süt ürünleri başta olmak üzere birçok ürün grubunda hijyen şartları, muhafaza koşulları, etiket bilgileri ve son tüketim tarihleri inceleniyor. Gerekli görülen durumlarda ürünlerden numune alınarak analiz süreçleri yürütülüyor; Ramazan paketleri de içerik, etiket bilgisi ve son tüketim tarihi yönünden kontrol ediliyor. Bakanlık, gıda güvenilirliğinde sıfır tolerans yaklaşımını sürdürdüğünü belirterek ihbar ve şikâyetlerin Alo 174 Gıda Hattı üzerinden iletilebileceğini hatırlattı.