E171

Titanyum dioksit

Beyaz renklendirici. Sağlık uyarısı: AB'de gıdalarda kullanımı yasaklanmıştır.

E-Kodu Kategorisi

Renklendirici

Ayrıntılı Bilgi

Nedir & nasıl üretilir: Beyaz bir mineral pigment olan titanyum dioksittir.
Nerelerde kullanılır: Şekerleme, çiklet kaplaması, beyaz sos ve tabletlerde beyaz renk için kullanılır.
Sağlık notu: AB, 2022'de gıdalarda kullanımını (olası genotoksisite endişesiyle) yasaklamıştır. 'Tayyib' ilkesi açısından ihtiyat gerektirir.
Helal değerlendirmesi: Mineral kaynaklıdır, hayvansal içermez; ancak AB'deki yasak ve sağlık tartışması nedeniyle 'helal + tayyib' ilkesi gereği şüpheli bırakılmıştır.

Bu katkıyı içeren ürünler (0)

Henüz bu katkı maddesini içeren kayıtlı ürün yok.

İşletmeniz için uzman desteği mi arıyorsunuz?

Bu katkı maddesinin helal uygunluğu, kaynağı veya tedariki hakkında mı çalışıyorsunuz? Kimya mühendisi, gıda mühendisi, veteriner hekim veya diyetisyen gibi uzmanlardan danışmanlık alın.

Danışmanlık için iletişime geçin

Bu bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır; helal sertifikası veya fetva niteliği taşımaz. Kesin durum için üreticinin helal sertifikasına başvurunuz.