Sütün kemiklere faydası yalnızca yetişme çağında mı geçerlidir?

Cevap

Hayır. Süt ve süt ürünleri yüksek oranda kalsiyum içerdiği için kemik gelişimini erken yaşlarda desteklediği gibi, ileriki yaşlarda da kemikler üzerinde faydası bulunmaktadır. Bu ürünler ayrıca protein ve vitamin gibi başka besin ögelerini de içerdiğinden, yeterli ve dengeli beslenme açısından tüketimleri önemlidir. Bakanlığın önerisi, laktoz veya kazein gibi süt bileşenlerine alerjisi olmayan her yaş grubunun süt ve süt ürünlerini tüketmesi yönündedir. Süt bileşenlerine alerjisi ya da hassasiyeti olanların tüketim kararını hekimine veya diyetisyenine danışarak vermesi gerekir.