Biberiyeli Nohut Çorbası

Malzemeler

• •2 su bardağı haşlanmış nohut
• •1 soğan
• •1 havuç
• •1 sap kereviz
• •2 dal biberiye
• •4 diş sarımsak
• •6 su bardağı sebze suyu
• •4 yemek kaşığı zeytinyağı
• •Tuz, karabiber

Yapılışı

1. 1Soğan, havuç ve kerevizi küçük küpler halinde doğrayın.
2. 2Zeytinyağında sebzeleri ve sarımsağı 8 dakika kavurun.
3. 3Biberiye dallarını ve nohutu ekleyin.
4. 4Sebze suyunu ilave edip 25 dakika kaynatın.
5. 5Biberiyeyi çıkarın, nohutun yarısını ezerek kıvam verin.
6. 6Tuz ve karabiberle tamamlayıp zeytinyağıyla servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Zeytinyağlı Taze Fasulye150 kcal⏱ 35 dkKolay
• Shakshuka240 kcal⏱ 30 dkKolay
• Domates Çorbası140 kcal⏱ 25 dkKolay
• Yunan Salatası220 kcal⏱ 15 dkKolay