← Tüm tariflerHavuç Helvası

Havuç Helvası

Süre
60 dk
Zorluk
Kolay
Kalori
330 kcal

Malzemeler

  • 1 kg havuç
  • 1 litre tam yağlı süt
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı sadeyağ
  • Kakule
  • Kaju fıstığı ve kuru üzüm

Yapılışı

  1. 1Havuçları ince rendeleyin.
  2. 2Sadeyağda birkaç dakika kavurup sütü ekleyin.
  3. 3Süt tamamen çekilene kadar ara ara karıştırarak kısık ateşte pişirin.
  4. 4Şekeri ve kakuleyi ekleyip karışım koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.
  5. 5Ayrıca kavrulmuş kaju ve kuru üzümle süsleyip sıcak servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

Kalori değeri porsiyon başına yaklaşıktır; malzeme miktarı ve pişirme yöntemine göre değişir.