Gazpacho

Malzemeler

• •1 kg olgun domates
• •1 salatalık
• •1 yeşil biber
• •1 küçük soğan
• •1 diş sarımsak
• •2 dilim bayat ekmek
• •3 yemek kaşığı zeytinyağı
• •Sirke, tuz

Yapılışı

1. 1Ekmeği suda ıslatıp sıkın.
2. 2Domates, salatalık, biber, soğan ve sarımsağı iri doğrayın.
3. 3Tüm malzemeyi ekmekle birlikte blenderdan pürüzsüz olana kadar geçirin.
4. 4Zeytinyağı, sirke ve tuzla tatlandırıp en az 2 saat buzdolabında bekletin.
5. 5Doğranmış sebze ve kızarmış ekmek küpleriyle soğuk servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Zeytinyağlı Taze Fasulye150 kcal⏱ 35 dkKolay
• Shakshuka240 kcal⏱ 30 dkKolay
• Domates Çorbası140 kcal⏱ 25 dkKolay
• Yunan Salatası220 kcal⏱ 15 dkKolay