Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek Çorbası

Malzemeler

• •1 su bardağı kırmızı mercimek
• •1 kutu hindistan cevizi sütü
• •1 soğan
• •2 diş sarımsak
• •1 parça zencefil
• •1 çay kaşığı zerdeçal
• •1 çay kaşığı köri tozu
• •4 su bardağı su
• •1 limonun suyu
• •2 yemek kaşığı sıvı yağ
• •Tuz

Yapılışı

1. 1Yağda soğan, sarımsak ve rendelenmiş zencefili kavurun.
2. 2Zerdeçal ve köriyi ekleyip bir dakika çevirin.
3. 3Mercimek ve suyu ilave edip 20 dakika pişirin.
4. 4Hindistan cevizi sütünü ekleyip 8 dakika daha kaynatın.
5. 5Limon suyu ve tuzla tamamlayıp servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Nohut Masala300 kcal⏱ 35 dkOrta
• Mercimek Dal200 kcal⏱ 30 dkKolay
• Sebzeli Pilav260 kcal⏱ 30 dkKolay
• Tavuk Tikka Masala380 kcal⏱ 45 dkOrta