Lahana Thoran

Malzemeler

• •Yarım beyaz lahana
• •Yarım su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
• •1 tatlı kaşığı hardal tohumu
• •2 yeşil biber
• •10 köri yaprağı
• •Yarım tatlı kaşığı zerdeçal
• •2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• •Tuz

Yapılışı

1. 1Lahanayı ince kıyın.
2. 2Yağda hardal tohumu, köri yaprağı ve biberi çıtlatın.
3. 3Lahanayı ve zerdeçalı ekleyip kapağı kapalı 8 dakika pişirin.
4. 4Hindistan cevizi ve tuzu karıştırıp servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Nohut Masala300 kcal⏱ 35 dkOrta
• Mercimek Dal200 kcal⏱ 30 dkKolay
• Sebzeli Pilav260 kcal⏱ 30 dkKolay
• Tavuk Tikka Masala380 kcal⏱ 45 dkOrta