Mulligatawny Çorbası

Malzemeler

• •1 su bardağı kırmızı mercimek
• •1 havuç
• •1 soğan
• •Zencefil, sarımsak
• •Köri tozu, zerdeçal, kimyon
• •1 su bardağı hindistan cevizi sütü
• •Tuz

Yapılışı

1. 1Soğan, sarımsak ve zencefili yağda kavurun.
2. 2Havuç, mercimek ve baharatları ekleyip kısaca kavurun.
3. 3Su ekleyip mercimek yumuşayana dek kaynatın.
4. 4Hindistan cevizi sütünü ekleyip karıştırın, isteğe göre blenderdan geçirin.
5. 5Tuzla tatlandırıp sıcak servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Nohut Masala300 kcal⏱ 35 dkOrta
• Mercimek Dal200 kcal⏱ 30 dkKolay
• Sebzeli Pilav260 kcal⏱ 30 dkKolay
• Tavuk Tikka Masala380 kcal⏱ 45 dkOrta