← Tüm tarifler
Rasgulla
- Süre
- 70 dk
- Porsiyon
- 8 porsiyon
- Zorluk
- Orta
- Kalori
- 180 kcal
Malzemeler
- 2 litre tam yağlı süt
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 2 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı kakule
Yapılışı
- 1Sütü kaynatıp limon suyuyla kestirin ve süzün (chhena).
- 2Chhenayı yıkayıp suyunu sıkın ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
- 3Küçük toplar yapın.
- 4Şeker ve suyla şurup kaynatıp topları içine atın.
- 5Kapağı kapalı 15 dakika pişirip şurupla birlikte soğutun.
Puanlar ve yorumlar
Henüz puan verilmemiş. Bu tarifi denediyseniz ilk puanı siz verebilirsiniz.
Aynı mutfaktan diğer tarifler
Kalori değeri porsiyon başına yaklaşıktır; malzeme miktarı ve pişirme yöntemine göre değişir.