Sopa de Ajo (Sarımsak Çorbası)

Malzemeler

• •8 diş sarımsak
• •150 g bayat ekmek
• •1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
• •5 su bardağı sebze suyu
• •4 yumurta
• •4 yemek kaşığı zeytinyağı
• •Tuz

Yapılışı

1. 1Sarımsakları zeytinyağında altın rengi olana kadar kavurun.
2. 2Doğranmış ekmeği ve toz biberi ekleyip karıştırın.
3. 3Sebze suyunu ilave edip 15 dakika kaynatın.
4. 4Yumurtaları çorbanın içine kırıp pişene kadar bekletin ve servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Zeytinyağlı Taze Fasulye150 kcal⏱ 35 dkKolay
• Shakshuka240 kcal⏱ 30 dkKolay
• Domates Çorbası140 kcal⏱ 25 dkKolay
• Yunan Salatası220 kcal⏱ 15 dkKolay