Zuppa di Lenticchie

Malzemeler

• •1,5 su bardağı yeşil mercimek
• •1 soğan
• •2 havuç
• •2 sap kereviz
• •2 domates
• •3 yemek kaşığı zeytinyağı
• •6 su bardağı su
• •Defne, biberiye, tuz, karabiber

Yapılışı

1. 1Soğan, havuç ve kerevizi zeytinyağında kavurun.
2. 2Doğranmış domatesi ekleyip 5 dakika pişirin.
3. 3Mercimek, su ve otları ekleyip 30 dakika kaynatın.
4. 4Tuz ve karabiberle tatlandırıp zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Zeytinyağlı Taze Fasulye150 kcal⏱ 35 dkKolay
• Shakshuka240 kcal⏱ 30 dkKolay
• Domates Çorbası140 kcal⏱ 25 dkKolay
• Yunan Salatası220 kcal⏱ 15 dkKolay