Közlenmiş Biber Salatası

Malzemeler

• •6 kırmızı biber
• •4 diş sarımsak
• •4 yemek kaşığı zeytinyağı
• •1 yemek kaşığı şarap sirkesi
• •2 yemek kaşığı kapari
• •Taze fesleğen
• •Tuz

Yapılışı

1. 1Biberleri 220 derecede kabukları kararana kadar 30 dakika közleyin.
2. 2Sıcakken kapalı bir kapta 10 dakika bekletip kabuklarını soyun.
3. 3Uzunlamasına şeritler halinde yırtın.
4. 4Dilimlenmiş sarımsak, zeytinyağı, sirke ve tuzla harmanlayın.
5. 5Kapari ve fesleğen ekleyip yarım saat dinlendirerek servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Zeytinyağlı Taze Fasulye150 kcal⏱ 35 dkKolay
• Shakshuka240 kcal⏱ 30 dkKolay
• Domates Çorbası140 kcal⏱ 25 dkKolay
• Yunan Salatası220 kcal⏱ 15 dkKolay