Aloo Gobi (Patates Karnabahar)

Malzemeler

• •2 patates
• •Yarım karnabahar
• •1 soğan
• •Zencefil, sarımsak
• •Zerdeçal, kimyon, köri tozu
• •Zeytinyağı, tuz

Yapılışı

1. 1Patates ve karnabaharı parçalara ayırın.
2. 2Soğan, sarımsak ve zencefili yağda kavurun.
3. 3Baharatları ekleyip kısaca kavurun.
4. 4Patates ve karnabaharı ekleyip az suyla kapağı kapalı pişirin.
5. 5Sebzeler yumuşayınca tuzla tatlandırıp servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Nohut Masala300 kcal⏱ 35 dkOrta
• Mercimek Dal200 kcal⏱ 30 dkKolay
• Sebzeli Pilav260 kcal⏱ 30 dkKolay
• Tavuk Tikka Masala380 kcal⏱ 45 dkOrta