← Tüm tarifler
Patatesli Paratha
- Süre
- 35 dk
- Zorluk
- Orta
- Kalori
- 280 kcal
Malzemeler
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 2 patates (haşlanmış)
- Yeşil biber, kişniş
- Kimyon, kırmızı biber, tuz
- Tereyağı veya yağ
Yapılışı
- 1Un ve suyla yumuşak bir hamur yoğurup dinlendirin.
- 2Haşlanmış patatesi ezip baharat ve kişnişle karıştırın.
- 3Hamuru açıp içine patates harcını koyarak kapatın.
- 4Tekrar ince açıp sacda her iki yüzünü de tereyağıyla kızartın.
Aynı mutfaktan diğer tarifler
Kalori değeri porsiyon başına yaklaşıktır; malzeme miktarı ve pişirme yöntemine göre değişir.