Ayva Tatlısı

Malzemeler

• •2 büyük ayva
• •1,5 su bardağı toz şeker
• •1 su bardağı su
• •4 karanfil
• •1 tatlı kaşığı limon suyu
• •Servis için kaymak
• •Ceviz içi

Yapılışı

1. 1Ayvaları soyup ikiye bölün, çekirdek yuvasını çıkarın; kabuk ve çekirdekleri saklayın.
2. 2Tencereye ayvaları kesik yüzü yukarı dizin, üzerine şekeri serpin.
3. 3Kabuk ve çekirdekleri bir tülbentte ayvaların arasına koyun; su, limon suyu ve karanfili ekleyin.
4. 4Kapağı kapalı, kısık ateşte 50-60 dakika, ayvalar yakut rengi olana kadar pişirin.
5. 5Soğuduktan sonra kaymak ve cevizle servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Mercimek Çorbası180 kcal⏱ 30 dkKolay
• Menemen220 kcal⏱ 20 dkKolay
• Kısır210 kcal⏱ 25 dkKolay
• Karnıyarık320 kcal⏱ 60 dkOrta