← Tüm tariflerMercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

Süre
30 dk
Zorluk
Kolay
Kalori
180 kcal

Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 soğan
  • 1 havuç
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 5 su bardağı su
  • Tuz, karabiber, nane

Yapılışı

  1. 1Soğan ve havucu doğrayıp tencerede yağda kavurun.
  2. 2Unu ve salçayı ekleyip kısaca kavurun.
  3. 3Yıkanmış mercimeği ve suyu ekleyip kaynatın.
  4. 4Mercimekler dağılınca blenderdan geçirin.
  5. 5Tuz, karabiber ekleyip kaynatın; üzerine nane serpin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

Kalori değeri porsiyon başına yaklaşıktır; malzeme miktarı ve pişirme yöntemine göre değişir.