Kısır

Malzemeler

• •1 su bardağı ince bulgur
• •2 yemek kaşığı salça
• •Maydanoz, taze soğan
• •Limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi
• •Tuz, pul biber, kimyon

Yapılışı

1. 1Bulguru kaynar suyla ıslatıp 15 dk demlendirin.
2. 2Salça, zeytinyağı ve baharatları ekleyip yoğurun.
3. 3Doğranmış maydanoz ve taze soğanı ekleyin.
4. 4Limon ve nar ekşisiyle tatlandırın.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Mercimek Çorbası180 kcal⏱ 30 dkKolay
• Menemen220 kcal⏱ 20 dkKolay
• Karnıyarık320 kcal⏱ 60 dkOrta
• Mantı450 kcal⏱ 90 dkOrta