Focaccia

Malzemeler

• •4 su bardağı un
• •1,5 su bardağı ılık su
• •1 paket kuru maya
• •1 tatlı kaşığı şeker
• •1 tatlı kaşığı tuz
• •Yarım su bardağı zeytinyağı
• •Taze biberiye
• •İri deniz tuzu

Yapılışı

1. 1Ilık su, maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika bekletin.
2. 2Un, tuz ve zeytinyağının yarısını ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun; 1 saat mayalandırın.
3. 3Hamuru yağlanmış tepsiye yayıp parmak uçlarınızla çukurlar açın.
4. 4Kalan zeytinyağını üzerine gezdirin, biberiye ve iri tuz serpin.
5. 530 dakika daha dinlendirin.
6. 6220 derece fırında 20-25 dakika, üzeri altın rengi olana kadar pişirin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Zeytinyağlı Taze Fasulye150 kcal⏱ 35 dkKolay
• Shakshuka240 kcal⏱ 30 dkKolay
• Domates Çorbası140 kcal⏱ 25 dkKolay
• Yunan Salatası220 kcal⏱ 15 dkKolay