Bezelyeli Paneer

Malzemeler

• •250 g paneer
• •2 su bardağı bezelye
• •2 soğan
• •3 domates
• •1 yemek kaşığı zencefil-sarımsak ezmesi
• •1 tatlı kaşığı zerdeçal
• •1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• •1 tatlı kaşığı garam masala
• •3 yemek kaşığı sıvı yağ
• •Taze kişniş, tuz

Yapılışı

1. 1Paneeri küp doğrayıp yağda hafifçe kızartın ve bir kenara alın.
2. 2Aynı tavada soğanı kavurup zencefil-sarımsak ezmesini ekleyin.
3. 3Rendelenmiş domatesi ve toz baharatları ekleyip yağını salana kadar pişirin.
4. 4Bezelyeyi ve yarım su bardağı su ekleyip 10 dakika pişirin.
5. 5Paneeri ve garam masalayı ekleyip 5 dakika daha pişirin.
6. 6Kişnişle süsleyip pilav veya ekmekle servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Nohut Masala300 kcal⏱ 35 dkOrta
• Mercimek Dal200 kcal⏱ 30 dkKolay
• Sebzeli Pilav260 kcal⏱ 30 dkKolay
• Tavuk Tikka Masala380 kcal⏱ 45 dkOrta